French Fries

Heip! En oo hetkeen postannu, joten ajattelin nyt laittaa vaikka näitten ranskisten ohjeen, ku huomasin et olin ottanu niistä kuvia.. :D
Eli tässä näin:

Tarvitset:

4  perunaa
suolaa
pippuria
chiliä
perunamaustetta
5dl öljyä

Tee näin:

Pese perunat kylmässä vedessä. Harjaa ne myös, mutta ei oo pakko kuoria.
Viipaloi perunat lohkoperunoiksi.

Kuumenna öljy kattilassa. Laita 1/3-osa perunoista kerralla kattilaan. (kuivaa perunat ennen kuin laitat ne öljyyn!!) Paista niitä kunnes ne ovat kultaisia molemmin puolin. Niitä kannattaa myös käännellä välillä. Mausta perunat suolla, pippurilla ja perunamausteella.

Kun kaikki perunat on friteerattu tarjoile ketsupin ja maustetun kermaviilin kannsa :)