Eli tässä näin:
Tarvitset:
4 perunaa
suolaa
pippuria
chiliä
perunamaustetta
5dl öljyä
Tee näin:
Pese perunat kylmässä vedessä. Harjaa ne myös, mutta ei oo pakko kuoria.
Viipaloi perunat lohkoperunoiksi.
Kuumenna öljy kattilassa. Laita 1/3-osa perunoista kerralla kattilaan. (kuivaa perunat ennen kuin laitat ne öljyyn!!) Paista niitä kunnes ne ovat kultaisia molemmin puolin. Niitä kannattaa myös käännellä välillä. Mausta perunat suolla, pippurilla ja perunamausteella.
Kun kaikki perunat on friteerattu tarjoile ketsupin ja maustetun kermaviilin kannsa :)
uiui ihania (: pitää joskus kokeilla c:
VastaaPoistaKiitos :)
Poista