Lisäilin reseptiin taas "vähän" omia, ja kakun voi tehdä myös eri muotoisiin irtopohjavuokiin.
Aineet:
150g voita
2dl sokeria
6rkl kaakaojauhetta
3 kananmunaa
1tl vaniliinisokeria
1tl leivinjauhetta
2 ½dl vehnajauhoja
2dl kermaa
120g tummaasuklaata
2rkl voita
5dl kermaa
0,25dl vaniljakreemijauhetta
1rs mansikoita
Tee näin:
Laita uuni kuumenemaan 175-asteeseen. Voitele ja jauhota irtopohjavuoka (26 cm).
Sulata rasva ja sekoita sokerin ja kaakaon kanssa keskenään.
Vatkaa munat rasvaseokseen yksitellen.
Yhdistä jauhot vaniliinisokeri ja leivinjauhe keskenään, ja lisää ne siivilän läpi taikinaan.
Kaada taikina vuokaan ja kypsennä uunissa 20-25 minuuttia.
Kiehauta kerma kattilassa ja lisää joukkoon voi ja rouhittu suklaa.
Kaada kuorrutus kakun päälle ja anna jäähtyä.
Vatkaa kerma ja vaniljakreemisokeri vaahdoksi. Vaniljakreemi sokeri antaa kermalle hyvän maun ja hieman jämäkkyyttä, riippuen tietysti siitä kuinka paljon sitä lisää. Jauhetta myydään isoissa kaupoissa kuten Prismassa ja Citymarketissa.
Koristele kakku mansikoilla ja pursota reunoille ja sivuille kerma.
♥:Marion
:D
VastaaPoistaNam pitää kokeilla
VastaaPoistaVoisin joskus kokeillakin, ja blogin ulkoasu on hieno. :)
VastaaPoistaKantsii kokeilla, ja ulkkoasun kaa kyl painin kauan :D
PoistaAaah, namin näköstä! Ja rakaztan uutta ulkoasuu, mistä tausta?:)
VastaaPoistaKiitos, ja taustan oon ite vääntäny :D
PoistaOtin vaan googlen kuvahausta noita muffineita ja editoin & värjäsin niitä & lisäsin taustavärin ja sit ton tekstin (:
Ok, ihan sika hieno, ite en osais tehä. :)
Poistavoi hitsi, nyt rupes tekee mieli just jotai tommost kakkuu. vitsi oikeesti ihanii reseptei =)
VastaaPoistaKiitos(:
PoistaKannattaa vaa rohkeesti kokeilla :D