Tryffelit

Eilen tein tollasia tooosi helppoja tryffeleitä, joiden tekoon menee n. 15min :D (+jäähtyminen)
Kannattaa heti kokeilla. Eipäs mulla muuta ollu. Laitan tähän alle reseptin + kuvat.


Ainekset:

350g   minttu-dominokeksejä
200g   maustamatonta tuorejuustoa

150g    maitosuklaata
150g    valkosuklaata



Murskaa keksit hienoksi muruksi, esim. laita keksit pakastepussiin,
ja sitte kaulimella murskaat ne :D
Sekoita joukkoon kylmä tuorejuusto. Kannattaa käsin sekottaa,
siinä menee aika kauan, jos yrittää jollaki kauhalla sekottaa..

Pyörittele taikinasta aika pieniä pallojaa, ja laita ne leivinpaperille.
Sulata molemmat suklaat erillisissä astioissa mikrossa.
Suklaat voi myös sulattaa vesihauteessa.

Dippaa tryffeleitä hammastikkujen avulla suklaisiin.
Tryffeleitä voi myös koristella esim. pähkinärouheella.
Maitosuklaalla dipatun tryffelin voi koristella kans valkosuklaalla ;)

Laita tryffelit jääkaappiin n. 30min jäähtymään, jotta suklaa kovettuu.

 

 

 

♥:Marion