Rocky Roads

Tein ihanan makeita Rocky roadseja hieman eri tavalla, sillä laitoin vain pohjalla hieman maitosuklaata, mutta käytin valkosuklaata seoksessa enimmäkseen. Ja herkullisiahan niistä tulikin! Yleensä pohjaan käytetään tummaasuklaata, mutta itse halusin kokeilla jotain hieman erilaista. Näihin ihaniin suklaaherkkuihin voi ripotella erilaisia pähkinöitä, vaahtokarkkeja, kuivattuja marjoja tai mitä ikinä keksiikään! Resepti on todella yksinkertainen, joten mikään ei voi mennä pieleen. Suosittelen siis kokeilemaan. :)

Tarvitset:


200g   maitosuklaata
250g   valkosuklaata


pekaanipähkinöitä
nougatmurskaa
vaahtokarkkeja
yms.


Sulata suklaat eri kulhoissa mikrossa tai kuumassa vesihauteessa.
Vuoraa pieni pelti tai vuoka leivinpaperilla.
Levitä maitosuklaa pellille/vuokaan ja ripottele päälle pähkinöitä.
Levitä valkosuklaa niiden päälle, ja lopuksi ripottele päälle vaahtokarkit ja nougatmurska.
Laita suklaaseos pakastimeen jähmettymään n.10-20 minuutiksi.

Marion